Bí Quyết Dinh Dưỡng Độc Đáo: Món Chân Gà Góp Phần ‘Hồi Sinh’ Sự Nghiệp
Andros Townsend, một cầu thủ có thâm niên chinh chiến tại Premier League, đã chia sẻ về khẩu phần dinh dưỡng độc đáo của mình. Townsend, tiền vệ có hơn 260 trận thi đấu tại Premier League và từng khoác áo 14 CLB khác nhau, hiện đang chơi cho đội tân binh Luton Town ở tuổi 32.
Trong một buổi phỏng vấn với BBC Radio 5 Live, Townsend tiết lộ rằng ông đã thực hiện những thay đổi trong lối sống của mình để giữ cho sự “hồi sinh” ở tuổi 32. Cầu thủ này coi trọng việc áp dụng chân gà vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình.
Theo Townsend, chân gà mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là collagen có trong chân gà giúp tái tạo và phục hồi cơ bắp. Anh thường ăn chân gà khoảng 5-6 cái mỗi tối, đặt chúng vào lò hấp và thưởng thức sau khi chúng đã được chế biến.
Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh rằng collagen trong chân gà có thể hỗ trợ cải thiện chức năng khớp, giúp sức khỏe vùng dây chằng và gân. Điều này giúp cầu thủ duy trì thể trạng và tránh nguy cơ vi phạm quy tắc phòng chống doping.
Bên cạnh đó, một nhà hàng tại Piccadilly Circus, có tên Fowl, được kỳ vọng sẽ trở thành điểm đến yêu thích của Townsend, cung cấp thực đơn từ “mỏ đến chân” của gà, với món chân gà ngô là một trong những món đặc sắc nhất.